Eine kulinarische Zeitreise
Drei Senioren und drei Jugendliche treten in einem spannenden Kochduell gegeneinander an. In sieben Folgen begeben sie sich auf kulinarische Zeitreise in die Vergangenheit und in die Zukunft und erfahren, wie beides die nachhaltige und gesunde Nahrungsversorgung von Morgen sichern kann. Während die Senioren in einer vollvernetzen Hightechküche kochen, müssen die Jugendlichen mit Uromas Küchenumgebung klarkommen.
Jedes Kochduell bestreitet die ältere Generation mit technischen Hilfsmitteln und außergewöhnlichen Zutaten. Die Teenager wiederum müssen an jedem Lebensmittel und Detail selbst Hand anlegen – nichts geschieht auf Tastendruck. Testesser bewerten die Gerichte. Ein Kitchen-Lab bildet die Kommando- und Wissenszentrale: Von dort vergibt Moderator Sebastian Lege den Kochauftrag, schickt die Teams auf Zeitreise, kommuniziert mit ihnen und bewertet das Essen.
Staffel 1